Skip to main

Skosmos

Prioritārais termins

Sherbet

Plašāks koncepts

Plašāks koncepts

Piezīme

Piezīmes
  • Source: Ungure, E. Progresīvā iepakojuma ietekme uz cukura konditorejas izstrādājumu kvalitāti, 2013:
  • Šeit apkopoti darbi par biezas masas konditorejas izstrādājumu, ko tradicionāli gatavo no riekstiem, cukura, piena, šokolādes u. c. produktiem. Darbus par šerbetu (arī sorbetu), ko tradicionāli gatavo vai nu no augļu sulām, sīrupiem, želejām, ievārījumiem, vai arī no svaigiem augļiem un ogām sk. Saldēti deserti

Identifikators

  • LNC10-000190502

Citās valodās

Termini šim konceptam citās valodās.

Latvian

URI

http://dati.lnb.lv/onto/subject/LNC10-000190502

Lejuplādējiet šo konceptu