Iet uz galveno saturu

LNB tematisko priekšmetu ontoloģija

Meklēt vārdnīcā

Satura valoda

Koncepta informācija

... > Zinātne > Dzīvības zinātnes > Bioloģija > Cilvēka bioloģija > Medicīna > Veselība > Diēta > Gastronomija > Molekulārā gastronomija
... > Zinātne > Dzīvības zinātnes > Medicīna > Veselība > Diēta > Gastronomija > Molekulārā gastronomija
... > Zinātne > Dzīvības zinātnes > Bioloģija > Fizioloģija > Veselība > Diēta > Gastronomija > Molekulārā gastronomija
... > Zinātne > Dzīvības zinātnes > Bioloģija > Anatomija > Fizioloģija > Veselība > Diēta > Gastronomija > Molekulārā gastronomija

Prioritārais termins

Molekulārā gastronomija  

Plašāks koncepts

Alternatīvie nosaukumi

  • Kulinārija, molekulārā
  • Molekulārā kulinārija
  • Molekulārā virtuve

Piezīme

  • Source: Ciekure, Līgija. Garšvielas virtuvē, 2013:

Identifikators

  • LNC10-000182831

Citās valodās

  • Molecular gastronomy

    English

  • molekyyligastronomia

    Finnish

URI

http://dati.lnb.lv/onto/subject/LNC10-000182831

Lejuplādējiet šo konceptu SKOS formā:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Izveidots 1/11/13, Modificēts 1/17/13