Koncepta informācija
Prioritārais termins
Slow Food kustība
Plašāks koncepts
Alternatīvie nosaukumi
- Nesteidzīgās ēdināšanas kustība
Piezīme
- Source: Ēdienkartes • Leksika un terminoloģija...-Google, 2011.08.23
- Šeit apkopoti darbi par kustību, kas sākās kā reakcija pret masu ātrās ēdināšanas restorāniem, cenšoties saglabāt reģionālo ekoloģisko virtuvi, tajās izmantotos pārtikas augus, mājdzīvniekus un citus vietējai lauksaimniecībai raksturīgus produktus.
Identifikators
- LNC10-000162917
Citās valodās
-
Slow food movement
English
-
slow food
Finnish
URI
http://dati.lnb.lv/onto/subject/LNC10-000162917
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}