Prioritārais termins
Quantity cooking
Plašāks koncepts
Plašāks konceptsPiezīme
Piezīmes- Šeit apkopoti vispārīga satura darbi tikai par ēdienu gatavošanu lielos daudzumos. Darbiem par ēdienu gatavošanu un pasniegšanu lielos daudzumos ārpus mājas piešķir tematisko priekšmetu Sabiedriskā ēdināšana.
Identifikators
- LNC10-000116755
Citās valodās
Termini šim konceptam citās valodās.Latvian
- Kvantitatīvā kulinārija
- Ēdienu gatavošana lielos daudzumos
- Kulinārija, kvantitatīvā
URI
http://dati.lnb.lv/onto/subject/LNC10-000116755