Preferred term
Quantity cooking
Broader concept
Broader conceptNote
Notes- Šeit apkopoti vispārīga satura darbi tikai par ēdienu gatavošanu lielos daudzumos. Darbiem par ēdienu gatavošanu un pasniegšanu lielos daudzumos ārpus mājas piešķir tematisko priekšmetu Sabiedriskā ēdināšana.
Identifier
- LNC10-000116755
In other languages
Terms for the concept in other languages.Latvian
- Kvantitatīvā kulinārija
- Ēdienu gatavošana lielos daudzumos
- Kulinārija, kvantitatīvā
URI
http://dati.lnb.lv/onto/subject/LNC10-000116755